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Il
Ristorante
Il ristorante “Le Salette” arredato con rigore
minimalista per riprodurre l’atmosfera di relax che
caratterizza tutto l’albergo, propone la cucina
della tradizione culinaria italiana lasciando ampio
spazio ai sapori delle materie prime.
Le nostre cuoche ogni giorno presentano nuovi piatti
da scegliere dal menu antistress o dal menu
classico.
Troverà sotto un esempio di menu classico o di menu
antistress e potrà visualizzare la nostra ricetta
del mese
ESEMPIO DI TOSCANO
Antipasto:
Carosello di Bruschette
Torretta di Patate e Funghi con Vellutata di Tartufo
I Primi Piatti:
Pici con Ragù di Selvaggina
Ravioloni di Ricotta e Ortica
Zuppa di Ceci e Tagliolini
I Secondi:
Straccetti al Chianti
Tagliata al Rosmarino
Anatra al Finocchio Selvatico
Dessert:
Zuccotto Fiorentino
ESEMPIO DI MENU ANTISTRESS
Antipasto:
Verdurine Grigliate con Vinaigrette di Olio Extra
Vergine di Oliva, Salsa di Soia e Semi di Sesamo
I Primi Piatti:
Timballinoi di Riso al Rosmarino in Salsa Rosè
Zappetta di Lenticchie con Erbe Aromatiche
I Secondi:
Cartoccio di Pollo alla Lavanda
Spiedini di Maiale e Mele
Dessert:
Cuore Tenero al Cacao in Salsa di Vaniglia
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L’Hotel
Villa
Aurea
è
situato
a
Cortona,
dove le
colline
Toscane
si
incontrano
con
quelle
Umbre .
A pochi
chilometri
da
centri
di
interesse
artistico
e
culturale
internazionale
quali
Firenze,
Siena,
Perugia,
Arezzo.
All’interno
di un
parco di
30.000
mq da
cui una
Sequoia
centenaria
domina i
giardini
all’italiana
che
scandiscono
gli
spazi e
i
percorsi
distensivi,
questo
nuovo 4
stelle è
costituito
da tre
unità
abitative |
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indipendenti;
la Villa
centrale
risalente
al 1700
con
annessa
la
cappella
privata,
e due
dependance
laterali;
Il
Villino
e La
Limonaia.
Le 21
camere
di cui 2
suite
sono
designate
da nomi
di
pietre
preziose
che ne
ricordano
il
monocromatismo
del
decoro
interno
anch’esso
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scelto
per
cominciare
da
subito
il
percorso
relax. |
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COMFORT:
Le
nostre
camere
superior
possono
avere
letto
matrimoniale
o due
letti
singoli
tutte
dotate
di: aria
condizionata
regolabile
autonomamente,
linea
telefonica
e plug
per il
collegamento
ADSL ad
internet,
cassetta
di
sicurezza
elettronica,
minibar.
Nei
bagni
tutti
con
finestra
e
doccia,
asciugacapelli. |
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DELUXE:
Le
nostre
camere
deluxe
ampie e
luminose,
possono
avere
letto
matrimoniale
o due
letti
singoli
tutte
dotate
di: aria
condizionata
regolabile
autonomamente,
linea
telefonica
e plug
per il
collegamento
ADSL ad
internet*,
cassetta
di
sicurezza
elettronica,
minibar.
Nei
bagni
tutti
con
finestra
e
doccia,
asciugacapelli. |
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SUITE:
Appartamento
luminoso
con
vista
sul
parco,
disimpegno
d'
entrata
salotto
e camera
da letto
matrimoniale,
dotate
di: aria
condizionata
regolabile
autonomamente,
linea
telefonica
e plug
per il
collegamento
ADSL ad
internet*,
cassetta
di
sicurezza
elettronica,
minibar.
Nei
bagni
tutti
con
finestra
e
doccia,
asciugacapelli. |
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